El escudo de Anamorós contiene un significado patrimonial el cual encierra diferentes aspectos del municipio los cuales son: los ocho laureles significan los ocho Cantones que componen el municipio, el Cerro de La Culebra es una leyenda propiamente del municipio, El Palacio Municipal es una joya arquitectónica la cual es parte del patrimonio local, La alfarería es producto de los artesanos locales, el tule es el que nos sirve para hacer los petates de forma artesanal por los pobladores, el Maíz como muestra de la agricultura en el municipio y la vaca representa la ganadería así mismo tenemos la iglesia central como patrimonio y los colores de la bandera de El Salvador y de Anamorós.

La población de Anamorós está enclavada en plena región del oriente del país; sin embargo no es comunidad humana anterior a la conquista hispánica, pues no es mencionada como tal en antiguas crónicas.
Su nombre vernáculo es de origen lenca o potón. Proviene de “Anam”, Variante del termino “Ama”, Maíz; y “oro” u “oros” sufijo de lugar.
Significa, pues “lugar de maíces”, “El Maizal”. Según el Br. Jiménez quiere decir “Los Comedores de Zapote”.
Se ignora el año en que este pueblo fue fundado por tribus lencas, pero este suceso ocurrió entre 1574 y 1689, pues en un documento de estos años, que habla del convento de San Andrés de Nacaome, de la orden de N.S.P San Francisco, se dice lo siguiente: “El (pueblo) Anamorós dista cinco de Guascoran, tiene cincuenta personas de confesión”, densidad demográfica que nos permite fijar su fundación en los comedios del siglo XVII.

En 1737 se practico la mensura de sus tierras ejidales. En 1740 según el alcalde Mayor de San Salvador Don Manuel de Gálvez Corral, su población era de 28 “almas” no hallándose colocado todavía bajo ninguna advocación, lo pone de manifiesto que aun no tenia iglesia.
En 1770 figura como pueblo del curato de Gotera, con 170 habitantes repartidos en 72 familias, conforme a datos censales recogidos por el arzobispo don Pedro Cortez y larras. En 1786 se incorporo en la comprensión administrativa del partido de Gotera. En 1807 según referencia del corregidor intendente don Antonio Gutiérrez y Ulloa, era ya cabecera del curato de su mismo nombre, con los pueblos de Poleros y Lislique como anexos. Su población en este último año, era de 58 indios y ladinos.

Este pueblo formo parte del Departamento de San Miguel en 1824 (12 de Junio) a 1865 (22 de Junio). Perteneció al partido o distrito de Gotera que por ley de 5 de marzo de 1827 se incorporó al distrito administrativo de San Antonio del Sauce. Ha formado parte del departamento de La Unión desde el 22 de junio de 1865. según el Geógrafo don Guillermo Dawson. Obtuvo el título de Villa en 1871. Perteneció al Distrito de Santa Rosa de Lima, desde el 19 de febrero de 1883. Su población en 1890 ascendía a 3320 individuos. Obtuvo el título de ciudad el 31 de octubre de 1972 por Decreto Legislativo Nª. 173, del Diario Oficial número 211, Tomo 237, del 14 de noviembre de 1972.

MITOLOGIA LEYENDA DE LA CULEBRA
En el Caserío “ Los Rios”, cantón Cedros, jurisdicción de Anamorós, Departamento de la Unión, hace muchos años existían muchos indios y pasó que el jefe, o sea el que tenía el mando (Cacique) vivia en desacuerdo con los indios del pueblo de Anamorós, hasta que un dia dijo el indio de Cedros que iba a destruir el pueblo vecino, y se convirtió en una serpiente muy grande y gruesa que se introdujo bajo las rocas, pero el indio de ese lugar se dio cuenta de las malévolas intenciones de su vecino, por lo que se puso arriba del pueblo a hacer un cerro de piedras en forma de tapesco, poniendo rocas una encima de otra hasta que llegó a una altura bastante considerable, para localizar la famosa serpiente embrujada; de repente pasó que la serpiente iba debajo del cerro con un rumor extraño y aterrador, el indio de Anamorós lo estaba vigilando con una flecha envenenada, con la cual le dio muerte partiendo el cuerpo en dos partes: la cabeza cayó en un río formando una poza muy profunda, denominada “poza bruja” la cola causó en el río de Anamorós, formando otra poza , llamada poza de la Medina, el cerro ha quedado roído en forma de serpiente, por lo que se conoce como Cerro de la Culebra. Lo mismo ha quedado el cerro de piedras en forma de tapesco, del otro indio, que para defenderse de su enemigo tuvo que recurrir a tal trabajo. Todas estas curiosidades se encuentran muy cerca de Anamorós, donde la leyenda se sigue relatando con caracteres de realismo.